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계란에 붉은덩어리(또는 하얀 덩어리)가 있어요.

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삶은 계란에 간혹 나타나는 붉은 덩어리는 혈반이며, 흰 덩어리는 육반이라고 합니다.

모두 모양과 크기 그리고 색깔이 제각기 다르며, 계란이 형성되는 과정에서 실핏줄이 터지거나 체세포가 붙어서 생성이 됩니다.

낮은 확률로 덩어리진 모양을 하고 있을 수 있어 이물질로 오인하실 수 있으나 드시는데 아무런 문제가 없으므로 거부감이 드실 때는 제거하고 드시면 됩니다.

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